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广西食品抽检7批次不合格

时间:2016-08-16 来源:互联网

  新华社南宁8月6日专电(记者赵刚)广西壮族自治区食品药品监督管理局近日通报5类共109批次食品的安全监督抽检信息,包括调味品、薯类及膨化食品、糖果制品、糕点、蔬菜制品,其中不合格7批次。

  通报称,广西玉林市荣美食品厂生产的1批次名为“香辣仙人掌”的膨化食品水分超标、超范围使用甜味剂、超范围使用山梨酸等防腐剂,南宁市梁氏香食品有限责任公司生产的1批次蔬菜制品“小米椒”二氧化硫超标,另有1批次调味品铅超标,1批次糖果制品超范围使用甜味剂糖精钠,3批次糕点霉菌超标、酸价超标或超范围、超限量使用防腐剂。

  自治区食药监局专家介绍,山梨酸等为具有防腐作用的食品添加剂,不允许超范围或超限量使用。超标原因可能是企业为增加产品保质期,或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超范围、超限量使用防腐剂。铅属于重金属污染物指标,主要是环境污染带入原料。铅超标说明生产企业对原料把关不严,使用了铅含量超标的原料,也不排除从生产设备迁移入食品的可能。

  二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外,但过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。

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